阿蘇｜南阿蘇村４丁目

2026/02/04

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阿蘇のぐるぐる・ロールケーキ♪

チョット暗い写真でスミマセン　笑

阿蘇のぐるぐるです♪　しかも野焼きロールです♪

阿蘇のぐるぐるは阿蘇駅前にある『菓心・なかむら』のロールケーキで
原材料：米粉、卵、砂糖、牛乳、蜂蜜、生クリーム　
阿蘇、阿蘇周辺の原材料を使用して作っているのだそうです。
そう、

小麦粉不使用

＊＊小麦粉のロールケーキもあります♪＊＊

小麦がダメだから甘いもので購入して食べられるものは限られてて
普段はヨモギ餅とかお団子とか･･･

渋め系が多いんだけど（笑）

ナウイ（笑）米粉のロールケーキは、たまに食べるよ～♪

米粉のロールケーキは色々と食べたけど、なかむらさんのが一番おいしい！と
普段甘いものをめったに食べない旦那様が言うので、ロールケーキはなかむらさん！！
と決まっている我が家（笑）
他店のと何が違うのかを聞いたら、生クリームのコクが強くスポンジとの比率と
一緒に食べた時の味わいが一番良いのだそうです。ハイ。

米粉のロールケーキは『米粉　カルデラロール』
なんだけど、野焼きロールとは･･･？？
はい、じゃーん！

チョコです♪

すっきりビターなスポンジと生クリーム、最高です！

さいこー！！！
ん、なかむらさんのケーキやパイははずれがないのよね～。
何を食べてもおいしいから、たまにパイ...思い出すけど、さすがに米粉だけで
パイは作れないのかな。。。
小麦が食べられる方はパイもオススメ♪

正直言ってスポンジは小麦よりも米粉の方がおいしいと思う。
私も自分で作るけど、小麦粉で作ってた時よりつくりやすい♪

お皿はコレ。151円だったよ！

ちなみに阿蘇駅前の道の駅・阿蘇でカルデラロール買えます♪
ネットだと、ココから～

パレオダイエットでは乳製品は禁止されていますが、たまには食べています。
自分で食べて体に変化が起きて後悔するのか、たまにならよしとするのか
自己責任ですからね。
私はちなみにこうして、乳製品をつきに1-2回、発酵した乳製品は週に2回ほど食べています。